Как приготовить оладьи: пошаговый рецепт с фото
29.06.2025 в 0:25
Смартфоны с доставкой
Оладьи - простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов. Предлагаем подробный рецепт с пошаговыми фотографиями.
1. Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| Мука пшеничная | 250 г |
| Молоко | 300 мл |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Сахар | 2 ст. ложки |
| Соль | 1/2 ч. ложки |
| Разрыхлитель | 1 ч. ложка |
| Масло растительное | 2 ст. ложки (в тесто) + для жарки |
2. Приготовление теста
- В глубокой миске смешайте яйца, сахар и соль
- Добавьте молоко комнатной температуры и перемешайте
- Просейте муку с разрыхлителем
- Постепенно вводите муку в жидкую смесь, помешивая
- Добавьте растительное масло и перемешайте до однородности
- Оставьте тесто на 15-20 минут
3. Жарка оладий
| Шаг | Описание |
| 1 | Разогрейте сковороду на среднем огне |
| 2 | Добавьте немного растительного масла |
| 3 | Выкладывайте тесто столовой ложкой |
| 4 | Жарьте 2-3 минуты до золотистой корочки |
| 5 | Переверните и жарьте еще 1-2 минуты |
4. Подача оладий
- Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце
- Подавайте теплыми
- Дополните по вкусу:
- Сметана
- Варенье
- Мед
- Сгущенное молоко
Советы по приготовлению
- Тесто должно быть консистенции густой сметаны
- Не перемешивайте тесто слишком интенсивно
- Используйте антипригарную сковороду
- Регулируйте огонь во время жарки
Варианты рецепта
- Оладьи на кефире вместо молока
- Добавление яблок или бананов в тесто
- Соленые оладьи с зеленью
- Бездрожжевые оладьи
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Стоимость SIM-карты МТС может меняться в зависимости от региона, тарифного плана и текущих акций оператора. В …
Проверка документов и заявлений на портале Госуслуги осуществляется в установленные законодательством сроки. Р…
Контроль баланса на номере Мегафон можно осуществить несколькими способами. Рассмотрим все доступные методы пр…
Продуктовые карты - это специальные платежные инструменты, которые позволяют получать скидки и бонусы в магази…
Для сохранения прогресса и доступа к дополнительным функциям в Among Us требуется авторизация через учетную за…
Надежное крепление поводка с крючком к основной леске - ключевой навык для успешной рыбалки. Рассмотрим провер…
Когда срок давности по штрафу ГИБДД истек, у водителя появляется законное основание для освобождения от обязан…
Удаление страниц в Microsoft Word может потребоваться при редактировании документов. Рассмотрим несколько спос…
Правильное погашение задолженности по кредитной карте Альфа-Банка позволяет избежать штрафов и сохранить полож…
Новинки