Как приготовить оладьи: пошаговый рецепт с фото
29.06.2025 в 0:25
Смартфоны с доставкой
Оладьи - простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из доступных ингредиентов. Предлагаем подробный рецепт с пошаговыми фотографиями.
1. Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| Мука пшеничная | 250 г |
| Молоко | 300 мл |
| Яйца куриные | 2 шт. |
| Сахар | 2 ст. ложки |
| Соль | 1/2 ч. ложки |
| Разрыхлитель | 1 ч. ложка |
| Масло растительное | 2 ст. ложки (в тесто) + для жарки |
2. Приготовление теста
- В глубокой миске смешайте яйца, сахар и соль
- Добавьте молоко комнатной температуры и перемешайте
- Просейте муку с разрыхлителем
- Постепенно вводите муку в жидкую смесь, помешивая
- Добавьте растительное масло и перемешайте до однородности
- Оставьте тесто на 15-20 минут
3. Жарка оладий
| Шаг | Описание |
| 1 | Разогрейте сковороду на среднем огне |
| 2 | Добавьте немного растительного масла |
| 3 | Выкладывайте тесто столовой ложкой |
| 4 | Жарьте 2-3 минуты до золотистой корочки |
| 5 | Переверните и жарьте еще 1-2 минуты |
4. Подача оладий
- Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце
- Подавайте теплыми
- Дополните по вкусу:
- Сметана
- Варенье
- Мед
- Сгущенное молоко
Советы по приготовлению
- Тесто должно быть консистенции густой сметаны
- Не перемешивайте тесто слишком интенсивно
- Используйте антипригарную сковороду
- Регулируйте огонь во время жарки
Варианты рецепта
- Оладьи на кефире вместо молока
- Добавление яблок или бананов в тесто
- Соленые оладьи с зеленью
- Бездрожжевые оладьи
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Для доступа к данным СНИЛС ребенка через Госуслуги необходимо соблюдение следующих условий:
Платежный стикер ПСБ - это специальная наклейка с QR-кодом, которая позволяет быстро оплачивать товары и услуг…
Если вы столкнулись с некачественным обслуживанием или нарушением условий договора со стороны Ростелекома, вы …
Отсутствие интернет-соединения у оператора МегаФон может быть вызвано несколькими причинами. Рассмотрим основн…
Услуга "Гудок" позволяет прослушать мелодию вместо гудков при ожидании ответа абонента. Рассмотрим способы ее …
Перевыпуск карты МТС может потребоваться при утере, повреждении или изменении персональных данных. Рассмотрим …
QGIS (Quantum GIS) - это мощная геоинформационная система с открытым исходным кодом для работы с пространствен…
МТС использует несколько технологий для определения местоположения абонентов. Эти методы применяются для предо…
Корректное указание адреса доставки на AliExpress гарантирует своевременное получение заказа. Рассмотрим прави…
Новинки